C’est celui qui fait construire un bâtiment ou un ouvrage immobilier pour son compte pour en devenir le propriétaire. Le maître de l’ouvrage doit souscrire, s’il s’agit d’un bâtiment, une assurance dommages d’ouvrages. Il ne faut pas le confondre avec le maître d’œuvre qui désigne l’entreprise responsable du chantier.